Haute-Garonne
Hôtellerie - Restauration
Michel Sarran débouté face à Axa
25/08/2020
La SARL Sarran avait assigné l’assureur en justice le 16 juin, réclamant une(...)
Hôtellerie - Restauration
Hôtellerie - Restauration
Tarn-et-Garonne
Hôtellerie - Restauration
Les acteurs de l’hôtellerie-restauration unis face aux assureurs
24/08/2020
Alors que les assureurs rechignent à indemniser les acteurs de l’hôtellerie-restauration(...)
Gard
Hôtellerie - Restauration
Nîmes : l'hôtel Imperator affiche quasi-complet et réfléchit à de nouvelles offres
21/08/2020
En dépit de la crise sanitaire, qui a affecté durement la filière(...)
Haute-Garonne
Hôtellerie - Restauration
Le tribunal de commerce déboute Michel Sarran face à l'assureur Axa
18/08/2020
Le tribunal de commerce de Toulouse déboute Michel Sarran, le 18 août, dans le litige qui(...)
Hérault
Hôtellerie - Restauration
Ouverture d'un hôtel 3* Ibis à Lunel
18/08/2020
Un hôtel 3* Ibis Rouge (groupe Accor) ouvrira ses portes le 1er septembre à Lunel(...)
Pyrénées-Orientales
Hôtellerie - Restauration
Grand Hôtel L’Ermitage, futur complexe 4* à Font-Romeu
24/07/2020
« Nous avons prévu de commencer les travaux en septembre 2020. Techniquement, on peut être(...)
Hérault
Hôtellerie - Restauration
/ Services
Ghyslain Morvan (Traiteur Grand) reprend Clarelia
21/07/2020
Ghyslain Morvan, gérant de Traiteur Grand*, reprend (...)
Gard
Hôtellerie - Restauration
Les grands chefs gardois affichent une belle reprise
13/07/2020
Les chefs étoilés du Gard, rassemblés autour de l’association Gard aux Chefs,(...)
Hérault
Hôtellerie - Restauration
/ Tourisme - Loisirs
Beach Club, Guinguette des amoureux : ouverture prévue début juillet, déjà des réservations
24/06/2020
L'activité hôtellerie-restauration du groupe Clinipole redémarre(...)
Gilles Goujon, L'Octopus
24/06/2020
Le chef triplement étoilé au guide Michelin Gilles Goujon, déjà à la tête du restaurant l'Auberge du vieux puits (environ 50 salariés, 40 à 45 couverts) à Fontjoncouse (Aude), rachète l'Octopus à Béziers. Fermé depuis plus de six mois, cet établissement était jusqu'à fin 2019, tenu par le chef Franck Radiu et, précédemment, par le chef étoilé biterrois Fabien Lefèbvre. Les projets pour l'Octopus ? « Je n'en sais rien pour le moment », répond dans un sourire Gilles Goujon.
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