Aude
Hôtellerie - Restauration
Après Narbonne, où vont aller les Grands Buffets ?
10/08/2022
Louis Privat, 68 ans, fondateur du restaurant Les Grands Buffets(...)
Hôtellerie - Restauration
Hôtellerie - Restauration
Haute-Garonne
Hôtellerie - Restauration
Les ambitions de l’enseigne toulousaine La Côte et l’Arête
15/07/2022
L’enseigne de restauration familiale toulousaine La Côte et l’Arête, créée en 2009 par Ivan et(...)
Région Occitanie
Hôtellerie - Restauration
Hôtels haut de gamme : leur stratégie pour se redresser
13/07/2022
Impact de la crise et de l’inflation sur leur métier, gestion des ressources humaines,(...)
Gard
Hôtellerie - Restauration
/ Institutions
Dupont Restauration remporte le marché des cantines de Nîmes
7/07/2022
La société nordiste Dupont Restauration remporte pour six ans, à compter de septembre(...)
Tarn-et-Garonne
Hôtellerie - Restauration
L’abbaye des Capucins investit 12 M€ pour s'agrandir
1/07/2022
L’établissement hôtelier l’Abbaye des Capucins à Montauban investit 12(...)
Haute-Garonne
Hôtellerie - Restauration
AMC Investissements rachète l’hôtel toulousain Les Capitouls
30/06/2022
Classé quatre étoiles et doté de 54 chambres, l’hôtel Toulouse Centre Les Capitouls est repris(...)
Hérault
Hôtellerie - Restauration
La Maison de la Lozère rachetée par le groupe Sofradam
20/06/2022
[Exclusif] L'héraultais Sofradam, spécialisé dans l’aménagement de locaux(...)
Aude
Hôtellerie - Restauration
Bientôt 5*, l'Hospitalet rouvre sa table gastronomique
24/05/2022
Le restaurant gastronomique audois aux trente couverts L’Art de Vivre au Château l’Hospitalet a(...)
Aude
/ Gard
Hôtellerie - Restauration
L’hôtelier audois Stéphane Rives fait appel au PGE Saison
24/05/2022
L’hôtelier audois Stéphane Rives a choisi de faire appel au prêt garanti par l’État (PGE)(...)
Pyrénées-Orientales
Hôtellerie - Restauration
Roussill’Hôtel est prêt pour la saison estivale 2022
13/05/2022
Le groupe hôtelier catalan Roussill’Hôtel vient d’achever un cycle de rénovation de ses hôtels(...)
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