Hôtellerie - Restauration

En attendant la délivrance du permis de construire pour le futur hôtel 4* à Sète (cf La Lettre M du 18 octobre 2022), le groupe hôtelier Arrelia, présidé par Matthieu Blanc (52 ans), s’apprête à démarrer les travaux en vue de l’ouverture d’un plage privée, également implantée à Sète, en face du futur hôtel. « Nous ouvrirons le 22 avril, indique-t-il.

La directrice commerciale et marketing du Domaine de Verchant, hôtel 5* aux portes de Montpellier, Séverine Lecoester, est nommée présidente du Sales Club Relais et Châteaux Sud France. Elle succède à Céline Risso, qui se consacre à de nouvelles fonctions à l'hôtel du Castellet (Var). Regroupant une quarantaine d’établissements hôteliers des délégations Languedoc, Sud Paca et Corse, le club organise des actions de représentation et de promotion pour son rayonnement en France et à l’international.