Le groupe Duval ouvrira au printemps 2019 une résidence hôtelière Odalys de 80 studios, face(...)
Le chef Pierre-Louis Prouhèze (ex-Prouhèze Saveurs, av. de la Pompignane) ouvrira son nouveau(...)
L'hôtel Imperator (Nîmes, 32 salariés, CA : 3,2 M€) changera de main le 1/6. Repris par Paris(...)
Paris Inn Group (Paris, CA : 80 M€) investira, selon nos informations, 25 M€, au lieu de 10 M€(...)
Benoît Gernez, nouveau propriétaire du restaurant le Yacht Club à La Grande-Motte, repense la(...)
L’arrivée du printemps sonne le démarrage de la saison pour les plages privées du littoral.(...)
Eiffage Immobilier Midi-Pyrénées (directeur : Nicolas Collot) pose (le 6/3) la première pierre(...)
Rompue à la direction d'établissements hôteliers de luxe, Ani Kojayan est la nouvelle directrice de l'hôtel-restaurant La Plage (La Grande-Motte) actuellement en cours de rénovation. L'établissement, propriété de Guillaume Ruiz et Pascal Meyer, réouvrira cet été et devrait être le premier 5 étoiles de la station balnéaire. Ani Kojayan a participé en 2010 à l'ouverture de l’hôtel Sezz à Saint-Tropez. L'autre établissement grand-mottois de deux associés, le Prose****, est dirigé par Bénédicte Vesper, auparavant responsable hébergement à l'hôtel La Plage.
Memphis Coffee, concept de restauration Diner américain à la décoration 60's, (70 restaurants(...)
Publié le 9/2, le palmarès 2017 du prestigieux Guide Michelin récompense trois nouveaux chefs(...)
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