La maison du Languedoc-Roussillon à New York organise aujourd’hui 13 septembre une rencontre entre une vingtaine d’acheteurs américains (épiceries fines, restaurants, supermarchés haut-de-gamme…) et une vingtaine de producteurs labellisés Sud de France. Olive, huile d’olive, biscuits, riz, miel, fleur de sel… : tous proposent des produits haut de gamme et de qualité qui doivent trouver leur place sur le marché américain de l’épicerie fine. Estimé à plus de 5 milliards de dollars, relativement épargné par la crise, il pourrait représenter une belle opportunité pour les spécialités du L.-R., portées par ces ambassadeurs de l’art de vivre façon Sud de France.

Les vingt entreprises participant à l’opération : Coopérative l'Oulibo, Parfums de Garrigues, Huilerie Cauvin, Château Capendu, Moulin Saint-Pierre, Rucher de l'Estagnol, HBS (Huiles Benoit & Serignan), Huile des Orgues - SCEA Mas d'en Fabre, Domaine de Bordère, Mille et une façons, Accent d'Oc, Moulin de la Chartreuse, Rayon d'Or, Le Saunier de Camargue, Apis Melifera, la Confiserie du Tech, Le Sauzet, El Vinyer d'en Parlou, Fromi USA, L'or Belle Campagne.