Le groupe de fruits et légumes, Le Saint (29, Bourg-Blanc), renforce sa présence dans le Sud-Ouest. En juillet dernier, il a racheté l’entreprise tarbaise Garcia. Ce rapprochement permet au groupe finistérien de renforcer son positionnement sur le secteur de la restauration commerciale et collective dans la région. Le mois dernier, Le Saint a fait mains basse sur une deuxième société, la SARL Dutech, basée à L’Isle-Jourdain, dans le Gers.
C’est en fait l’entreprise toulousaine Roucaud qui réalise ces deux acquisitions. Cette dernière avait rejoint le groupe breton en février dernier. Elle gérera ainsi l’ensemble des activités nouvellement acquises.
Ces récentes opérations s’inscrivent dans une stratégie de long terme sur la région pour Le Saint. Le groupe pourrait annoncer de nouveaux investissements en Midi-Pyrénées dans les semaines à venir.
Le Saint est également présent dans la région toulousaine avec Francescon pour son département « Marée » et l’antenne Sainfruit, implantée sur le MIN.
Garcia, ancien adhérent du réseau Hexagro, réalise un chiffre d’affaires de 2,8 M€ et emploie 12 personnes. De son côté, Dutech affiche 2,5 M€ d’activité avec un effectif de 14 salariés.