D'un côté, la compétence technique ; de l'autre, le savoir-faire dans le réceptif. Les entreprises toulousaines Abaques Audiovisuel et Esprit Pergo s'associent pour créer le Studio Pergo by Abaques. Implanté dans l'enceinte du restaurant La Pergola, à Toulouse Lardenne, ce nouvel espace, dédié aux événements digitaux et hybrides, associe un studio TV de 60 m² équipé des dernières technologies et un lieu de réception permettant d'accueillir invités et présentateurs avant et après les tournages. L'investissement matériel, de 100 k€, est porté par Abaques Audiovisuel. Un projet qui a germé lors d'une formation sur l'innovation managériale où se sont rencontrés les dirigeants des deux entreprises et que la crise sanitaire - synonyme de fermeture des restaurants et de montée en puissance des événements distanciels - a accéléré. « Il est difficile de se réinventer dans nos métiers mais cela est nécessaire », estime Thomas Fantini, président du groupe Esprit Pergo (restauration traditionnelle, traiteur, snacking et pâtisserie, 80 personnes sur 10 sites, 6,7 M€ de CA), qui veut apporter une dimension « moins aseptisée, plus conviviale et plus ludique » aux événements digitaux ou hybrides. Une ambition couplée à celle de Stéphane Gambier, président d'Abaques Audiovisuel (intégration audiovisuelle, prestation technique événementielle et production de contenus, 45 salariés, 11,1 M€ de CA) de professionnaliser ces événements « qui ont montré certaines limites sur des plateformes telles que Zoom ou Teams ».

Webinaires, interviews, prises de parole à distances, remises de prix, lancement de produits, événements d’entreprises ou de collectivités... : les possibilités affichées par le Studio Pergo by Abaques sont multiples. Pour cette fin d’année et le premier trimestre 2021, une vingtaine d'événements digitaux y sont déjà programmés. « Nous avons reçu beaucoup de demandes pour les vœux de janvier », note Stéphane Gambier, qui annonce le lancement d'un espace similaire à Bordeaux - le Studio Grand Hôtel by Abaques - et réfléchit à dupliquer le concept à Paris, où Abaques Audiovisuel dispose aussi d'un bureau.