Pyrénées-Orientales

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Laurence Fournier, Cémoi

18/02/2021

À 52 ans, Laurence Fournier vient d’être nommée directrice des relations humaines et de la communication corporate du groupe familial perpignanais Cémoi (750 M€ de CA en 2020). Elle va accompagner le développement du chocolatier français, qui compte à ce jour 3 700 collaborateurs, dont 2 200 répartis en France. Elle occupait jusqu’ici le poste de directrice des ressources humaines de la compagnie Brittany-Ferries, qui emploie près de 3200 collaborateurs.

Brice Sannac, Umih66

02/02/2021

À la tête de l'hôtel des Elmes et du restaurant La Littorine à Banyuls-sur-Mer, Brice Sannac est élu président de l’Umih 66. Il succède à Hervé Montoyo. Le nouveau président entend « tout faire » pour accélérer la réouverture des établissements face à la crise sanitaire et fait des propositions, s’inquiétant de voir disparaître un tiers des restaurants.

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