Viticulture

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Philippe Pellaton, Côtes du Rhône

09/01/2018

Viticulteur gardois, il est réélu le 14/12 pour un 4e mandat à la présidence du syndicat des vignerons des Côtes-du-Rhône. Philippe Pellaton souhaite notamment une réflexion sur l’introduction de mesures agro-environnementales dans les cahiers des charges Côtes du Rhône et Côtes du Rhône Villages. Âgé de 48 ans, il est le président de la cave de Laudun Chusclan Vignerons et vice-président d’Inter Rhône.

Pas vain

« Nous cherchions une alternative au vin de misère, c’est-à-dire les vins de table produits en masse en Languedoc et vendus pas cher, et au vin mystère, c'est-à-dire les vins en appellation d’origine contrôlée », raconte Robert Skalli, cofondateur avec Jacques Gravegeal de l'IGP Pays d'Oc, le 5/12 à Montpellier. En 1987, Robert Skalli revient de Californie avec, dans ses valises, le concept de vin de cépage, lancé par l’Américain Robert Mondavi.

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