Microphyt ouvre la première unité de production de microalgues au monde
Une première. Le producteur héraultais de microalgues Microphyt inaugure cet été à Baillargues la première bioraffinerie à échelle industriellel. D’une superficie de 5 000 m2, cette unité va permettre la production de 100 tonnes d’ingrédients naturels par an, « dans des conditions maîtrisées, durables et performantes », soit une gamme de onze actifs dédiés aux marchés de la santé, de la nutrition, des compléments alimentaires, des cosmétiques et de l’alimentation animale. « Il s’agit de la première bioraffinerie industrielle de microalgues au monde », souligne Vincent Usache, directeur de Microphyt. Lauréat du plan France 2030, ce projet a mobilisé un investissement de 24,7 M€ et nécessité 48 mois de travaux de R&D.
Projet public-privé
Nous n’en sommes qu’au début de la commercialisation et plusieurs développements sont programmés. » La PME, qui emploie une soixantaine de salariés, exporte déjà dans quinze pays et compte une cinquantaine de clients tels que Chanel, Hedelab, Lallemand ou Paul Bocuse. Le projet a bénéficié du soutien de plusieurs partenaires : agence Ad’Occ, Transferts LR, Bpifrance, Banque Populaire du Sud, Irdi, Sofilaro, BNP Paribas, Crédit Agricole… « Le projet Scale permet aux entreprises innovantes de passer du laboratoire au marché tout en limitant les risques liés aux projets industriels », indique Magali Joessel, directrice du pôle d'investissement dans les projets industriels de Bpifrance. La nouvelle usine de Microphyt incarne par ailleurs « un nouveau modèle de production bioindustrielle à faible empreinte environnementale » en se positionnant comme « un modèle de production bioindustrielle de demain mettant la France et l’Europe à l’avant-garde d’une bioéconomie circulaire ». L’usine intègre des pratiques écoresponsables comme l’autoconsommation d’énergie solaire et la valorisation circulaire des ressources. « La bioraffinerie issue de Scale permet la culture de microalgues à grande échelle grâce la technologie de photo bioréacteurs. Cette production s’effectue dans des conditions maîtrisées, durables et performantes », poursuit Vincent Usache. « Microphyt coche toutes les cases de la stratégie des pôles d’excellence de la Métropole de Montpellier. La PME est inscrite dans le réseau MedVallée (écosystème dédié à la santé, l’alimentation et l’environnement) », précise Hind Emad, vice-présidente de Montpellier Méditerranée Métropole déléguée au développement économique et numérique. Microphyt a été créée par Arnaud Muller-Feuga et Michel Lemar.
*Le projet vise à remplacer les produits d’origine fossile par des ingrédients biosourcés offrant des propriétés identiques ou supérieures avec un impact moindre. Il entend augmenter la flexibilité et l’accessibilité des matières premières grâce aux microalgues.
