La distillerie tarnaise Black Mountain Compagnie (siège à Anglès), revoit à la hausse l’investissement prévu dans la construction à Fraïsse-sur-Agout, dans l’Hérault, de sa propre unité de production.
Le projet, initialement évalué à 3 M€ (cf. mps n° 1917), devrait finalement avoisiner les 5 M€. Cette nouvelle distillerie capable de produire ses propres whiskies, 100% Montagne Noire, sera mise en service en 2016. Les premiers whiskies "100% made in Sud-ouest" sont attendus à l’horizon 2018.