L’entreprise spécialisée dans la fabrication de pains et de viennoiseries surgelés (Barjac, CA 2011 : 1,17 M€) a été placée en liquidation judiciaire (le 24/10) par le tribunal de commerce de Nîmes. « Cette décision fait suite à une demande déposée par la direction auprès du tribunal le 17 octobre dernier, précise la directrice du site, Huguette Lefrançois. Au total, ce sont 15 emplois qui sont supprimés ».

Les salariés, qui espèrent un rachat de l’entreprise, déplorent le « pillage de l’outil de production par le dirigeant, David Vallée. Ce dernier a procédé à des retraits de matériels et de marchandises le week-end dernier », poursuit la responsable.