Asclepios Tech remplace les produits phytosanitaires par la lumière
La start-up Asclepios Tech démarre la commercialisation de sa solution de photobiologie, destinée à protéger les fruits, légumes et végétaux grâce à la lumière. « Notre technologie brevetée permet, grâce à l’envoi de signaux lumineux, d’activer les défenses naturelles des végétaux sans produits phytosanitaires », explique Christine Roynette, cofondatrice de la société de trois salariés, qui espère multiplier par quatre son effectif l'an prochain. Asclepios estime pouvoir diviser par deux le recours aux produits chimiques de conservation et affirme que la photobiologie permet d’augmenter les qualités nutritives des végétaux. « Il faut savoir qu’actuellement, une semaine après la récolte, 15 à 50 % des nutriments sont perdus. »
Les marchés de l'agriculture et de la cosmétique
La technologie est disponible pour le post-récolte, avec un tunnel où passent les fruits, et sur une torche pour des traitements ponctuels en verger. Asclepios Tech travaille également à un prototype de robot dans le cadre d’un projet porté par le groupement de producteurs de pommes Blue Whale. Asclepios Tech, qui propose ses services via son « Boxi Lab », travaille déjà avec de grands acteurs de l’agriculture dans les filières pomme, pomme de terre, semence et ail, et intéresse également le milieu de la cosmétique. Elle est notamment partenaire du groupe pharmaceutique tarnais Pierre Fabre.
Forte de ses arguments et de ses premiers grands partenariats, l’entreprise – lauréate du plan France 2030, en partenariat avec Blue Whale, du programme French Tech Agri 20 ou encore du concours régional Les Inn’Ovations – souhaite devenir, d’ici à cinq ans, « le leader français et européen de la photobiologie ». Née fin 2019, Asclepios Tech est basée à Tournefeuille.
