Stéphanie Ramé,

17/07/2018

co-propriétaire de la maison Ventenac (11), est la nouvelle présidente du syndicat de l'AOC Cabardès. Le syndicat compte trois caves coopératives et dix-huit caves particulières, pour 20 000 hl de production, essentiellement en rouge. Elle succède à Miren de Lorgeril, élue présidente du conseil interprofessionnel des vins AOC du Languedoc.

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