Élodie Pujol-Engler
Cap d’Ona vient de s’illustrer sur la scène internationale lors du World Beer Award organisé cet été à Norwich (Royaume-Uni). La brasserie-distillerie a en effet décroché 15 médailles, dont deux titres de “meilleures bières du monde“, sur les 16 bières présentées dans le cadre de ce concours. « Notre démarche de bière à la française sans concession qui utilise des produits biosourcés locaux est reconnue au niveau mondial face à des majors », souligne Élodie Pujol-Engler, sa directrice. En 2024, elle a produit plus de 30 bières différentes, soit 4 000 hl.






