La Confiserie du Tech (Cabestany) mise sur la vente directe et ses nouvelles gammes en 2016
L’entreprise spécialisée dans la fabrication de rousquilles, de croquants et autres confiseries catalanes et de chocolat (Cabestany), réalise « un CA 2015 de 8,4 M€ en hausse de 2 % et vise une croissance entre 5 et 10 % pour 2016, grâce à nos nouvelles gammes de produits, notre gamme pâtisserie (qui représente un peu moins de 5 % du CA actuellement) et à la vente directe à travers nos boutiques labellisées Sud de France », annonce son PDG, Xavier Danjou, à La Lettre M. Il a participé à l'inauguration, le 2 décembre, de la Maison Sud de France près du Parc des Expositions de Montpellier. Les produits de la Confiserie du Tech seront vendus au rez-de chaussée du bâtiment, au sein de la boutique « Fou de Sud », qui propose plus de 2 000 produits Sud de France ainsi que des halles gourmandes et un restaurant.
Nouveau président du G16
Le PDG du groupe familial devrait voir entérinée courant décembre sa nomination en tant que nouveau président de l’association G16, qui regroupe les entreprises industrielles, porteuses de projets R&D des P.-O. Il succèdera alors à Robert Guichet, le fondateur de Pyrescom (Canohès). « Une nouvelle équipe va arriver au sein du G16, avec Antoine Nobili (Nobelclad), Vincent Colleu (STC by Caustier), Bénédicte Navarro (Sotranasa), Alice Guichet (Pyrescom), et de nouveaux entrants pour donner un souffle nouveau, explique xavier Danjou, qui entend à travers la voix du G16 « être force de propositions pour créer les conditions de développer l’industrie locale. »
