Eau
À l'arrêt depuis l'été 2019, la production de l'eau minérale de Luchon en Haute-Garonne va pouvoir reprendre grâce à un nouveau forage indique le quotidien le 15 janvier. Un contrôle de la répression des fraudes avait en effet révélé la non-conformité entre sa composition réelle et l'affichage sur l'étiquette. « En attendant de pouvoir réapprovisionner, en 2021, les rayons des supermarchés en eau minérale de Luchon, sa marque historique (il faudra auparavant une phase de test de ses propriétés physico-chimiques puis de labellisation par l'Etat), l'usine va augmenter sa production d'eau de source, issue de la source Estivelle à Moustajon. Celle-ci complétera l'approvisionnement de la marque Ondine vendue par Intermarché. Plus de 60 millions de bouteilles d'eau de Luchon étaient produites chaque année, et commercialisées dans 1800 points de vente en France », précise l'article.
