Région > McDonald’s visite ses fournisseurs locaux
Sur l’invitation de leur franchiseur, une trentaine de franchisés McDonald’s de L-R et PACA ont visité les sites de Cofruid’oc à Saint- Just (34) et de Crudi à Torreilles (66). La coopérative de stockage et conditionnement de pommes Cofruid’oc (13 salariés et 80 à120 saisonniers) est le fournisseur principal de Crudi, lui-même fournisseur principal (à 80 %) de fruits et légumes prêts à l’emploi de McDonald’s. En 2004 , Crudi aura produit 10 millions de sachets individuels « Fruits à croquer » pour l’approvisionnement des McDonald’s de France, Allemagne, Suisse, Autriche et Hongrie.










