Face aux crises, Vivadour mise sur un partenariat avec Danone
Le groupe coopératif gersois Vivadour a connu une année 2023-2024 compliquée. Élevage et viticulture ont été durement touchés ; ils représentent respectivement 182 M€ et 40 M€ du chiffre d’affaires du groupe, qui s’élève à 540 M€ en 2024, dont 302 M€ en CA coopérative, contre 596 M€ en 2023. « Plus que jamais, nous devons rendre notre groupe résilient et prospectif. Face à la volatilité des marchés internationaux et aux défis climatiques, nous avons l’opportunité de réinventer notre modèle », indique à La Lettre M le président de la coopérative, Florent Estebenet. Malgré un excédent brut d’exploitation affaibli, Vivadour, fort de 630 salariés et de 4 800 agriculteurs, poursuit des projets de consolidation et de diversification.
Créer une filière locale
« La diversification, notamment vers l’industrie agroalimentaire, s’inscrit dans cette dynamique, ajoute le président. Un projet qui nous permettra de consolider nos activités et d’ouvrir de nouvelles perspectives économiques. » Parmi celles-ci, un partenariat renforcé avec Danone. Le groupe possède une usine à Villecomtal-sur-Arros, dans le Gers, qui se revendique premier atelier de transformation de farine d’avoine en jus d’avoine en Europe. Vivadour travaille à la création d’une filière locale complète pour alimenter l’usine. « Nous visons à mieux valoriser nos productions locales, à capter davantage de valeur sur les filières que nous maîtrisons déjà et à nous positionner comme un acteur clé de la transformation alimentaire. »
