Le projet d’Hervé Truchi porte sur la réalisation d’applications robotiques en agroalimentaire. Des discussions avec des professionnels de l’industrie de transformation de la viande bovine ont conduit ce chercheur à élaborer un premier projet de découpe de muscles bovins. L’idée innovante est de traiter des produits frais, hétérogènes, altérables et déformables.La complexité des opérations impose le couplage d’un robot industriel avec une « visionique » qui planifie dynamiquement la tâche.Le projet est mené avec le LIRMM (Laboratoire d’Informatique, de Robotique et Microélectronique de Montpellier - Université Montpellier II - CNRS) où Hervé Truchi a mené ses travaux de thèse. Veda souhaiterait proposer ses conseils pour l’amélioration de l’outil de production.Hervé Truchi a obtenu une aide de 43 000 €lors du 7e concours du ministère de la Recherche d’aide à la création d’entreprises de technologies innovantes.