Nouveau propriétaire du Golf & Resort de Saint-Cyprien (200 ha, un golf de 27 trous, un hôtel 4* de 50 chambres et 3 restaurants), le groupe Roussill’Hôtel mise sur les séminaires sportifs. « Nous allons nous appuyer sur le golf qui attire les clubs sportifs de haut niveau national et international, afin d’élargir notre offre de séjour avec des stages sportifs » déclare Xavier Lormand, directeur du site et des Flamants Roses (Canet-en-Roussillon). En 2010, il prévoit d’investir plus de 1 M€ dans l’aménagement de terrains de sport pour le foot, le rugby, le tennis, et d’y associer une piscine et un espace Wellness. Le site emploie une cinquantaine de salariés. Il a réalisé un CA de 3,8 M€ en 2008.