Promocash, fournisseur et grossiste alimentaire pour les professionnels de la restauration, boucle la première phase de l'opération de rénovation de son point de vente de Montpellier (surface de vente : 3 0O0 m²). « Les travaux que nous venons de réaliser sont une première étape. Le développement du rayon surgelés va suivre à l’automne », pointe William Couriet-Bossan, gérant de Promocash Montpellier (25 salariés). La modernisation du point de vente comprend un réaménagement de la cave à vins et une circulation repensée vers l’accès aux produits frais. Le magasin de Montpellier propose 15 000 références. En Occitanie, l'enseigne compte 21 points de vente, avec un CA oscillant entre 2 M€ et 25 M€, selon la taille des magasins.