Le Chai des Vignerons, nouvelle cave coopérative de Lézignan-Corbières issue de la fusion avec celle de Conilhac-Corbières, envisage des travaux de réfection et l’installation d’un nouveau poste de pressurage (150 K€) au printemps 2006. Mais, selon son président Daniel Sendrous, « ces investissements pourraient être remis en cause en raison des décisions d’arrachage. On ne peut les chiffrer malgré une enquête lancée auprès des adhérents ». Autre investissement envisagé au printemps : la réfection du caveau pour un montant variant entre 30 K€ et 150 K€. La fusion est effective depuis le 1er septembre. Les vendanges ont été traitées sur le site unique de Lézignan.Effectif : 9 salariés. Production 2005 : 56 000 hl (25 % en AOC Corbières, 75 % en vin de table et de pays).