Selon Prism'emploi, organisation professionnelle des entreprises intérim, les effectifs intérimaires sont en baisse de 5,8 % en janvier 2019, par rapport à janvier 2018, dans la région Occitanie, contre - 6,6 % sur l'ensemble du territoire français. Le secteur du BTP, en région, affiche une hausse de 5,4 % des embauches d'intérimaires, contre - 4 % dans l'industrie, - 7,9 % dans le commerce, - 8,4 % dans le service, et - 21,8 % dans le transport. Au sein des départements, l'Aude enregistre - 4,3 % d'intérimaires, le Gard - 12,5 %, l'Hérault -1 %, les Pyrénées-Orientales + 1,2 %, l'Ariège - 5,6 %, l'Aveyron - 12,5 %, la Haute-Garonne - 6,7 %, le Gers - 2,7 %, le Lot - 8,4 %, les Hautes-Pyrénées + 19,4 %, le Tarn - 12,4 % et le Tarn-et-Garonne - 17,1 %.