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Gard
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Viticulture
| 26/05/2015

Les caves de Vergèze et Vauvert vont fusionner

Le Vignoble de la voie d’Héraclès (Vergèze) et les Maîtres vignerons (Vauvert/Gallargues) envisagent un rapprochement, approuvé par les deux conseils d’administration. « Nous avons lancé l’étude de rapprochement », indique Jean-Fred Coste, président de la coopérative de Vergèze. Dans les bagages, un ambitieux projet de site neuf que la nouvelle taille de l’ensemble facilite : entre 100 et 120 000 hl annuel, dont la moitié en bio apportée par les vignerons de Vergèze, et un CA consolidé au-delà des 10 M€. La création d’un nouvel outil industriel sur un terrain à Codognan, propriété de Nestlé Waters Sud, viendrait remplacer les deux sites que possède chacune des structures et devrait compter une cave de vinification de quelque 7 000 m2. Investissement estimé : plus de 10 M€. « Nous envisageons d’entamer les travaux en 2017 pour une ouverture en 2018 », indique Jean-Fred Coste.

Céline Dupin
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