Le projet Fantas’Scic veut reconquérir 200 ha de friches agricoles
Le projet Fantas’Scic, porté par la coopérative Graines Équitables, basée à Laure Minervois, est lancé lors d’un forum à Luc-Sur-Orbieu, le 14 avril. Inscrit dans le cadre du dispositif « Démonstrateurs territoriaux des transitions agricoles et alimentaires » du plan France 2030, il vise à relocaliser la production agricole notamment en reconquérant 200 ha de friches. Fantas’Scic entend structurer des filières locales de céréales et légumineuses biologiques (orge, blé...) en intégrant production, transformation, alimentation et débouchés, notamment en restauration collective. Reposant sur une coopération entre agriculteurs, chercheurs, collectivités et acteurs économiques, ce projet mobilise 6,7 M€ pour la période 2025-2030.
Mutations agricoles
Face à des mutations agricoles dues au changement climatique, à la pression sur les ressources et aux évolutions économiques, Fantas’Scic cherche à reconstruire des systèmes agricoles adaptés et à relocaliser les filières alimentaires en diversifiant les productions, notamment viticoles, et en renforçant également les liens entre cultures et élevage. L’idée de ce dispositif est de pouvoir être dupliqué dans d’autres territoires à terme. La coopérative Graines Équitables, fondée en 2014 et conduite par Yann Bertin, pilote le projet et collabore avec l’Inrae pour analyser les performances des systèmes testés. La coopérative collecte 2 500 tonnes toutes productions céréalières, légumineuses et fourragères confondues produites sur 6 500 ha de foncier exploités par une centaine d’agriculteurs adhérents.
