Le négociant carcassonnais Aubert et Mathieu veut atteindre 5 M€ de chiffre d’affaires à horizon 2028
De 2,1 M€ en 2024, le négociant en vins Aubert et Mathieu veut porter son chiffre d’affaires à 5 M€ à horizon 2028, avec un prévisionnel de 2,6 M€ cette année. « Nous avons commercialisé 500 000 bouteilles l’an dernier, contre 6 000 en 2019, date de lancement de l’activité, explique à La Lettre M Anthony Aubert, cofondateur de l’entreprise avec Jean-Charles Mathieu. Notre objectif est d’atteindre le cap du million de bouteilles d’ici à trois ans. » Dans un marché en déclin, le négociant mise sur l’innovation pour se démarquer. « Notre approche et très différente de celle des autres négociants. Nous répondons à la demande, en proposant notamment des vins sans alcool. De fait, nous n’avons pas vraiment de concurrents. »
80 % de vins bio
Implanté à Carcassonne, Aubert et Mathieu commercialise une vingtaine de références à 80 % issues de production bio et réalise 70 % de ses ventes à l’export. « Nous travaillons avec une trentaine de vignerons implantés en ex-Languedoc-Roussillon, des Pyrénées-Orientales au Gard. Notre approche marketing est différenciante par rapport aux autres négoces et s’appuie sur une communication sur les réseaux sociaux, poursuit Anthony Aubert en évoquant un projet de diversification dans l’œnotourisme. À terme, Nous souhaitonsd également devenir producteur avec notre propre vignoble. » Aubert et Mathieu a intégré pour la première fois cette année le palmarès national des 400 “Champions français de la croissance“ dévoilé en février dernier par le quotidien Les Échos en se classant à la 43ème place. Entre 2020 et 2023, sa croissance s’est élevée à près de 500 %.
