La Quercynoise lève 4 M€ pour muscler son outil industriel
La Quercynoise, union de sociétés coopératives agricoles lotoises spécialisée dans la production, la transformation et la commercialisation de canards gras et de canards de chair, lève 4 M€ auprès d’Unigrains, société parisienne d’investissement spécialiste de l’agroalimentaire. Cette opération s’inscrit dans le cadre d’un projet d’investissement global d’un montant de 21,5 M€ sur plusieurs années qui vise à développer et à moderniser son outil industriel de Gramat. « Grâce à ses liens historiques et actionnariaux avec l’amont agricole, Unigrains comprend les enjeux de notre filière », assure Benoit Costes, président de La Quercynoise, qui compte 400 salariés et a enregistré 80 M€ de chiffre d’affaires l’an dernier.
De nouveaux objectifs
Fondée en 2001, filiale de la coopérative Natera – issue de la fusion récente des coopératives Capel et Unicor –, La Quercynoise réunit plus de 150 éleveurs de canards. Ses activités couvrent à la fois la mise en production, la transformation et la commercialisation de 2 à 2,5 millions de canards gras par an. Pour François-Xavier Masson, directeur d’investissements chez Unigrains, « La Quercynoise est un acteur performant, bien positionné sur son segment de marché, bénéficiant d’un savoir-faire et d’une qualité d’exécution reconnus depuis plus de vingt ans. Le renouvellement de son outil industriel lui permettra d’atteindre de nouveaux objectifs économiques et environnementaux. »











