La Brigade de Véro pèse dans l’alimentation santé
Fondée par Véronique Capon en 2017, La Brigade de Véro s’est imposée dans l’alimentation santé livrée à domicile. Sa force : des menus nutritionnellement équilibrés conçus par des diététiciens et cuisinés chaque semaine à partir de produits frais et locaux. Elle s’appuie sur un laboratoire agroalimentaire innovant de 2 500 m², dans lequel plus de 3 millions de repas sont cuisinés sur l’année par 80 brigadiers en interne.
La Brigade de Véro agit aussi contre le gaspillage via des dons à des associations locales et la valorisation d’une tonne de biodéchets par semaine. Avec un service client internalisé, des suivis diététiques personnalisés et plus de 500 retours clients hebdomadaires analysés, l’entreprise place l’expérience client au cœur de son modèle. Forte d’un chiffre d’affaires en hausse de 186 % entre 2021 et 2024, l’entreprise vise 24 M€ de CA en 2025. Déjà présente en Belgique, elle entend poursuivre son développement à l’international.
