Huilerie Cauvin investit près de 5 M€ dans l’augmentation de ses capacités de production
Spécialisée dans la fabrication et la distribution d’huiles végétales, l’entreprise familiale gardoise Huilerie Cauvin injecte près de 5 M€ dans l’extension de son site industriel implanté dans la Zac Mitra à Saint-Gilles. Objectifs : doubler ses capacités de stockage, augmenter sa production et optimiser ses coûts. De 52 M€ de chiffre d’affaires en 2022, ce projet devrait permettre d’atteindre le cap de 54 M€ d’ici à 2026. D'une superficie de 4 000 m2, le nouveau bâtiment opérationnel fin 2026 sera relié à l'unité de production existante de 4 500 m2. Le site est doté d'un moulin à fruits à coques et son atelier de trituration permet de produire 3 000 litres d'huile par jour. La PMI emploie une cinquantaine de personnes.
8 M€ de CA à l'export
Le projet d'extension devrait générer la création d'une dizaine d'emplois. Présidée depuis 2020 par Christian Port, Huilerie Cauvin commercialise une large gamme d’huiles d'olive, de spécialités (avocat, noix…), rares (lin, sésame, argan…) et aromatisées. Présente dans les six plus grandes enseignes françaises de distribution, l'entreprise entend réaliser plus de 8 M€ de chiffre d'affaires à l'export à horizon 2026. Huilerie Cauvin réalise déjà 84 % de ses ventes à l'international sur le marché chinois. Ses produits sont également commercialisés aux États-Unis, au Canada et en Europe de l'Est.
