Gérard Bertrand désormais producteur d'AOP Cahors
Le producteur-négociant en vin audois Gérard Bertrand réalise sa première acquisition à l'ouest de l'Occitanie, dans le Lot, en rachetant le domaine de Cause à Soturac. Accompagné par la Safer Occitanie, il a racheté « ces 35 ha dont 20 de vignes de Malbec à Serge et Martine Costes », indique le groupe. Converti au bio depuis début 2022, le domaine produit de l’AOP Cahors et de l’IGP Côtes-du-Lot. Il sera désormais cultivé en biodynamie. Le groupe audois possède déjà seize châteaux et domaines en Occitanie-est. Cela représente 850 hectares de vignes, toutes cultivées en biodynamie. Le siège du groupe (156 M€ en 2020) est situé au chateau l'Hospitalet, situé dans le massif de la Clape aux portes de Narbonne.










