Jean Mortreux ouvrira à la rentrée prochaine un établissement privé non conventionné, Scholae, dans les murs de la Villa Figaret, à Saint-Hippolyte-du-Fort. L’établissement accueillera 25 élèves en septembre, 70 à terme. Jean Mortreux a créé une SARL, Villa Figaret, et investi 1 M€ pour racheter le bâtiment (1 500 m2). Outre l’école, un restaurant de 26 couverts et un hôtel de 35 lits, susceptibles d’accueillir des séminaires, seront créés. Effectif total : huit etp. L’ensemble devrait générer un CA annuel de 1 M€ « dans deux ou trois ans ».