Lors des canicules, l’employeur doit porter attention aux personnes les plus vulnérables : femmes enceintes, jeunes en stage d’observation ou en formation en milieu professionnel, personnes en situation de handicap. Pour les stagiaires, le ministère du Travail souligne : « Il revient aux entreprises d'accueil de mettre en œuvre les mesures de prévention qui garantissent leur santé et leur sécurité, voire de les retirer temporairement de la situation d’exposition à des températures extrêmes. » Une salariée enceinte peut être affectée temporairement dans un autre emploi, à son initiative ou à celle de l’employeur (nécessité établie par le médecin du travail), sans diminution de rémunération (article L. 1225-7 du code du travail).