Fermeture d’établissement, arrêt des travaux de rénovation, acquisition stoppée… Au sein du pôle hôtellerie-restauration du groupe Clinipole (1 800 salariés au total : hôtellerie + santé, CA 150 M€, 24 établissements, siège à Castelnau-le-Lez), l’impact du Covid-19 est multiple. L’établissement le plus affecté est l’hôtel spa de Fontcaude, 4 étoiles, à Juvignac (99 chambres, 50 salariés à cette période de l’année) : « Le spa et le restaurant sont fermés depuis une dizaine de jours, explique Thomas Constantin, responsable du pôle au sein du groupe. Les clients de l’hôtel sont tous partis dimanche 15 mars au matin, l’établissement est fermé. » Rien que pour cet établissement, Clinipole tablait sur un chiffre d’affaires de 400 k€ environ en mars et autant en avril. Ce sont donc probablement (la date de réouverture étant incertaine) 800 k€ au moins qui seront perdus, « sans parler des loyers qu’il faut continuer à payer et des salaires de nos employés en chômage partiel que nous allons maintenir à 100 %. Et nous avons déjà des annulations pour la période estivale ! » Clinipole a noué plusieurs partenariats avec des clubs sportifs accueillis au sein de l’hôtel lors de matchs contre des clubs héraultais, « la suspension des championnats nous impacte de plein fouet ».
Programmée le 23 mars, l’installation annuelle du Beach Club (Palavas-les-flots) sur la plage a été mise en stand-by afin de ne pas exposer les monteurs à un éventuel risque de contamination. Les travaux de rénovation de la Guinguette des amoureux (lac de Cécélès, Saint-Mathieu-de-Tréviers), qui devaient permettre son ouverture mi-mai, n’ont pas pu démarrer. Idem pour l’hôtel Azur et le restauration Alexandre à La Grande-Motte. L’activité du Hot dog club est également à l’arrêt. « Nous étions par ailleurs sur le point d’acquérir un établissement à Cadaqués (Espagne, NDLR), pour l’instant, l’opération est stoppée. »
Au total le CA du pôle hôtellerie-restauration prévu initialement pour 2020 était de de 7 à 8 M€.