Le conseil général de Lozère crée une Sem, « Abattoirs du Gévaudan », avec 16 actionnaires privés, pour favoriser la création d’une nouvelle structure d’abattage. Située sur le territoire de la communauté de communes du Gévaudan, cette nouvelle unité se substituera, d’ici à la fin 2010, à l’abattoir de Marvejols, dont la situation rend difficile l’extension. La plupart des 21 salariés seraient transférés, 2 à 3 postes supplémentaires pourraient être créés. Le nouvel abattoir constituera la première unité du pôle agroalimentaire d’Antrenas, qui pourra accueillir des entreprises complémentaires (transformation, découpe, plats cuisinés…).Une soixantaine d’emplois serait créée, à terme, sur le pôle.