Yves Soria
Ancien gérant de restaurants, Yves Storia (66 ans) est le nouveau président de l’Union des métiers et des industries de l’hôtellerie de l’Hérault (Umih 34). Il succède à Pierre Mestre, disparu durant l'été. Actif depuis une vingtaine d’année au sein du syndicat patronal, Yves Soria était jusqu’alors secrétaire général. Il prend la tête d’une organisation regroupant 650 adhérents (cafés, restaurants, établissements de nuit, thalasso...).




