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Émilie Gavanier, Cafés di Costanzo

01/12/2020

Classée depuis trois ans parmi les 500 entreprises françaises « championnes de la croissance », la société gersoise Les Cafés di Costanzo (13 salariés) a connu un coup d’arrêt avec la crise sanitaire. Pour autant, les deux cogérants de l’entreprise restent optimistes. Rachetée il y a treize ans par le couple Émilie et Étienne Gavanier, la société a connu depuis un véritable essor.

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