04/12/2020
Magali Saumade, président de la chambre d'agriculture du Gard, est nommée présidente de la commission Arc (Actions en restauration collective) Bio au sein de l'Agence Bio. L'entité a pour objectif le développement et la promotion de l’agriculture biologique. « L’avenir de l’agriculture française passera par des démarches de qualité comme la HVE (haute valeur environnementale), le bio, l’agriculture raisonnée..., des démarches valorisées et connues des consommateurs grâce aux labels. C'est la raison pour laquelle j’ai été présidente pendant 10 ans de la première AOP viande rouge en France et en Europe (AOP taureau de Camargue, NDLR) », commente Magali Saumade, à la tête d'un élevage bovin mené en bio depuis 2008.
