Agri - Agro

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Clément Thollot, Pig's Daddy

11/03/2021

Ralentie par la crise qui contraint ses clients restaurateurs à fermer, la boucherie en ligne Pig's Daddy (un salarié, CA 2020 : 143 k€, Montpellier) mise sur l'activité traiteur pour reprendre du poil de la bête. « Avec la crise sanitaire et les restrictions, les événements se font en plus petit comité. Nous sommes adaptés pour des mariages à 30 ou 50 personnes. Les traiteurs, eux, ne sont pas intéressés.

Julien Denormandie, ministre de l'Agriculture

09/03/2021

En visite en Haute-Garonne le 4 mars, le ministre de l’Agriculture Julien Denormandie s’est rendu à l’Inrae (Institut national de la recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement) Occitanie-Toulouse, deuxième plus gros centre Inrae de France après celui de Montpellier. À cette occasion, il a découvert des outils innovants destinés à accompagner la transition écologique. Il a notamment pu piloter une des trois Phénomobiles présentes en France (les deux autres sont à Montpellier et Clermont-Ferrand).

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