Gilles Granier, syndicat des AOP olive et huile d'olive de Nîmes
Il est, depuis le 23 avril, le nouveau président du syndicat des AOP olive et huile d’olive de Nîmes (220 communes en AOP, 2 appellations). À 39 ans, Gilles Granier succède à Christian Teulade. Gilles Granier dirige l’exploitation familiale, le Moulin de Pierredon, à Estezargues (30). Il y travaille vignes, abricotiers, cerisiers et une dizaine d’hectares d’oliviers classés en AOP de Nîmes. Le Moulin dispose de son propre extracteur de jus. Gilles Granier a remporté, à six reprises, le Prix d’excellence du concours général agricole.
