Aude

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Franck Putelat

27/04/2023

Le chef audois doublement étoilé au Guide Michelin avec son restaurant La Table de Franck Putelat, décroche une cinquième étoile pour l’hôtel carcassonnais Le Parc (sept chambres). Meilleur ouvrier de France (Mof) en 2019, Franck Putelat exploite cet établissement depuis 10 ans.

Hélène Sandragné

19/04/2023

Adopté le 13 avril, le budget primitif 2023 du département de l’Aude prévoit 87,1 M€ de dépenses d’investissement principalement liées à des projets d’équipement à hauteur de 55,2 M€ (routes, éducation, rénovation énergétique...). Un montant en baisse par rapport au budget 2022 où près de 102 M€ d’investissements étaient programmés.

Jean-Marie Fabre

19/04/2023

Le vigneron audois Jean-Marie Fabre est réélu une cinquième fois à la tête de la fédération nationale des Vignerons indépendants de France pour un mandat de un an. Résiliences climatique et économique constituent les principaux enjeux à relever pour les 7 000 adhérents de la fédération qui représentent 60% de la surface viticole française.

Lucie Roesch

04/04/2023

La secrétaire générale de la préfecture de l’Aude et sous-préfète de l’arrondissement de Carcassonne, Lucie Roesch, est désignée sous-préfète référente chargée d’accompagner de déploiement du plan France 2030 et d’accélérer les implantations industrielles et logistiques dans le département. Âgée de 29 ans, l’énarque Lucie Roesch a été conseillère référendaire à la Cour des comptes. Elle est aussi passée par le cabinet de Jean Castex, alors qu’il était Premier ministre, en tant que cheffe de cabinet adjointe.

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