Le volailler Duc (240 salariés dans son usine gardoise) annonce dans un communiqué un CA 2003 de 115,6 M€, en baisse de 9,5% par rapport à l’exercice précédent (127,7 M€). Explications : « Grippe aviaire, baisse de la consommation des volailles, canicule estivale, concurrence des produits premiers prix… » Les pertes ont été réduites (1,2 M€ en 2003, 3,3 M€en 2002). Fin mars, le capital est augmenté de 5,27 M€ pour « renforcer les fonds propres, financer des investissements de remplacement ainsi que l’acquisition de nouveaux matériels et machines. » Le site de Saint-Bauzély pourrait bénéficier de cette politique d’investissement.Le groupe, basé à Chailley (89), compte 5 établissements. 930 salariés.