Le baromètre mensuel relatif aux performances hôtelières des principales villes françaises, publié par le cabinet Deloitte, confirme la tendance observée depuis le début de l’année, à savoir une baisse de fréquentation sensible sur le haut de gamme (quatre et cinq étoiles), une légère progression dans les trois étoiles et l’hôtellerie économique et une érosion des taux d’occupation au sein des deux étoiles. Concrètement, les taux d’occupation (TO) sont en baisse de 9,17 % dans les établissements quatre et cinq étoilés (61,8 %) pour un revenu moyen par chambre (RMC) de l’ordre de 143 € (+ 5,7 %) et un revenu par chambre (RevPAr) de 88 €, en baisse de 4,6 %. Dans la catégorie des deux étoiles , les TO sont en recul de 3,1 % à 72 % pour un RMC en baisse de 4 % (66 €) et un RevPAR de 48 € (- 7 %). Les établissements trois étoilés maintiennent leur attractivité avec un TO de 63,6 % (+ 2,2 %), un RMC de 95 € (+ 5,8 %) et un RevPAR de 60 € (+ 8,1 %). Les hôtels de classe économique enregistrent une progression de 2 % de leur TO pour un RMC de 39 € (+ 1,9 %) et un RevPAR de 30 € (+ 3,9 %).