À Montpellier, un nouveau bâtiment de 6 000 m2 dédié à la vigne et au vin
« Le futur bâtiment dédié à la vigne sera un magnifique symbole pour la filière », assure Carole Sinfort, directrice de l'Institut agro Montpellier, le 16 novembre en ouverture de la première “Grande conférence“ du cluster Vinseo (109 membres) consacrée à l'impact du changement climatique sur la viticulture. « Ce bâtiment de 6 000 m2 financé avec l'Inrae, la Montpellier Méditerranée Métropole, le Département, la Région et l'État, ouvrira ses portes à la rentrée 2024, derrière les vignes expérimentales du campus de La Gaillarde. » Coût de l'opération : 21 M€. Le nouvel ensemble immobilier accueillera notamment les équipes de l'Institut des hautes études de la vigne et du vin (IHEV).
Projet d'“université européenne“
Le projet sera présenté à la fin du mois dans le cadre du salon Sitevi organisé du 28 au 30 novembre au parc des expositions de Montpellier. Le futur bâtiment accueillera des activités de formation, des équipes de recherche et des entreprises. Lors de cette conférence, Carole Sinfort a également évoqué « la transformation » de cette « pépite », via l'élargissement de son périmètre aux autres sites de l'Institut agro de Dijon et Rennes-Angers, pour devenir le « Pôle Vigne et Vin » de ce même établissement. La directrice da aussi évoqué un autre projet, international : « Nous postulons avec différents partenaires pour bâtir une université européenne », autour de l’agriculture, l’alimentation et l’environnement. « Elle réunirait 80 000 étudiants en sciences de la vie. »
