Après avoir investi 1,5 M€ en 2018 dans son site industriel de Toulouse (rue Jacques Gamelin), le groupe agroalimentaire Mondelez International s’apprête à y injecter 1,2 M€ supplémentaires cette année. Objectifs : optimiser la production de cachous commercialisés sous la marque Cachou Lajaunie et poursuivre la croissance de ses activités. Les investissements déjà réalisés ont permis de regrouper l’atelier de fabrication de cachous - initialement implanté dans une autre unité toulousaine de Mondelez International - avec les autres activités du groupe. Au terme de ce déménagement et de cette reconfiguration industrielle, le site de production du groupe réunit désormais trois activités : confiserie (Cachou Lajaunie), panification (produits commercialisés sous les marques Heudebert et Pelletier) et barres céréalières (Grany). « 12 tonnes de biscottes, 13 tonnes de barres céréalières et 10 000 boîtes de cachou y sont produites chaque jour », détaille Mondelez International. Le site emploie 82 personnes, dont quatre dédiés à la fabrication de cachous (3 M de boites commercialisées/an).