Les représentants de la nouvelle IGP régionale Terres du Midi profitent du salon professionnel Wine Paris, en ce moment Porte de Versailles, pour faire un point d’étape sur la campagne 2018-2019. Au 1^er février, près de 31 000 hl de vins ont été contractés en IGP Terres du Midi, soit 4,2 M d’équivalent bouteille, indique Ludovic Roux, président de l’organisme de gestion : « le cours du vrac se situe entre 70 et 80€ l’hectolitre. Nous estimons que nous pouvons atteindre les 300 000 hl d’IGP Terres du Midi dans les prochains mois pour ensuite dépasser le million. » Pour mémoire, la mise en place de l’IGP Terres du Midi vise à se substituer aux IGP de département de l’ex-Languedoc-Roussillon qui sont en perte de vitesse, en particulier l’Aude et l’Hérault. Au total, les IGP de département représentent 1,3 Mhl. « Ce socle régional doit apporter de la qualité et de la régularité afin de permettre aux opérateurs de lancer des marques », explique Ludovic Roux. A ce jour 10 négociants, 30 producteurs et 12 courtiers se sont positionnés sur le segment IGP Terres du Midi.