Guillaume Ruiz, gérant de l’hôtel-spa 4 * La plage à La Grande Motte, est le président du tout nouveau Club hôtelier business LGM. « Ce club doit être représentatif du tourisme traditionnel et du tourisme d’affaires de la Grande Motte avec des restaurateurs, des hébergeurs, des organisateurs d’événement, des responsables d’activité nautiques… », indique-t-il. Guillaume Ruiz fonde notamment de grands espoirs dans le développement du tourisme d’affaires, « véritable levier de croissance et qui permet d’étendre les ailes de la saison ». Benoît Rousselot, propriétaire des hôtels Europe (3*) et Quetzal (3*), sera le vice-président du Club.