Haute-Garonne
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Quentin Pellestor-Veyrier
03/03/2026
La Maison Pellestor Veyrier annonce la reprise du bistrot Le Parisien, adresse emblématique du centre-ville toulousain fondée en 1892, jusqu’ici exploitée par Daniel Cabanel (SA B2LB), également à la tête du Bouillon Capitole. Après avoir relancé un lieu de gastronomie régionale à Colomiers (31), son chef Quentin Pellestor-Veyrier poursuit ainsi son développement au cœur de la Ville Rose. Présentée comme une « continuité naturelle » de son engagement culinaire, cette nouvelle étape vise à redonner toute sa place au bistrot de quartier.
Pascal Barbottin
02/03/2026
Le président du groupe immobilier toulousain Midi Habitat, Pascal Barbottin, est décoré Chevalier de l’Ordre national de la Légion d’Honneur. « Cette décoration n’est pas un aboutissement mais un encouragement, rappelle-t-il lors de la cérémonie, organisée le 20 février au Palais consulaire de Toulouse.
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Tourisme - Loisirs
À Colomiers, la PME MyPiscine vise 20 M€ de chiffre d'affaires en 2026
MyPiscine, spécialiste du e-commerce piscine basé à Colomiers, vise un chiffre d’affaires de 20(...)
27/03/2026
24/03/2026
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Energies
Fruit de 47 M€ d’investissement, le Technocampus Hydrogène sera pleinement opérationnel en 2027
Haute-Garonne
Biotechs - Santé
La biotech Revadix se prépare à lever 5 M€
Haute-Garonne
Industrie
Biporteur made in France : Cycles du Midi vise 50 à 100 vélos par an
La marque toulousaine de vélos urbains Cycles du Midi lance son premier biporteur, un vélo-(...)
Haute-Garonne
Energies
Solveo Energies ouvre un financement participatif pour sa centrale solaire de Saint-Élix-le-Château
Le producteur indépendant d’énergies renouvelables Solveo Energies lance un financement(...)
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