Fabrice Lasserre, le pdg de la Tonnellerie d’Aquitaine (6 000 barriques/an, CA de 2 M€, 15 salariés), pourrait abandonner son projet de réunir ses trois sites (Cazouls-les-Béziers dans l’Hérault, Bellabat en Gironde et Marciac dans le Gers) sur la ZAE de Via Europa à Vendres, dans un bâtiment de 1 000 m2 sur 15 000 m2 de terrain. L’investissement prévu est de 1,2 M€. « Les banques conditionnent leur accord à l’aide de la Région, qui demande la présentation du permis de construire, qui dépend lui-même de l’accord des banques. D’ici à la fin de l’année, j’opterai pour un plan B hors de la région ou j’aurai réussi à réduire le budget à moins d’1 M€ », explique Fabrice Lasserre. 80 K€ ont déjà été accordés par le Conseil général de l’Hérault.