Le producteur-négociant en vin Jean-Claude Mas (47,5 M€ de CA, Hérault) est désormais propriétaire dans le Gard, avec son frère Michel Mas, des 54 ha du domaine l’Oustau Saint André situé à Redessan. Le domaine, entièrement irrigué, comprend une quarantaine d’ha de vignes avec des cépages méditerranéens qualitatifs, dont une vingtaine d’hectares en chardonnay et d’autres éligibles en Costières de Nîmes. La vinification sera faite par les caves coopératives de Ledenon et Redessan. La signature a eu lieu en septembre par l’intermédiaire de la Safer pour un montant de près de 1,9 M€. « Il y a de la pression sur le foncier en Costières de Nîmes, nous sommes en défaut d’offre », indique Hervé Flament, de la Safer Gard.